KILASJATIM.COM, Surabaya – Perseroan Daerah (Perseroda) Rumah Potong Hewan Surabaya memastikan ada kenaikan harga daging menjelang Lebaran Idul Fitri 2025 antara Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per kilogram.
“Dari hasil monitoring kami dilapangan terjadi lonjakan atau kenaikan tapi masih dalma taraf wajar. Kenaikannya antara Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per kilogramnya,” kata Ketua Tim Monitoring RPH Surabaya, drh Bagus Aditya M.Si saat dikonfirmasi kilasjatim.com, Kamis (27/3/2025).
Bagus mengaku pihaknya sengaja melakukan monitoring ke beberapa pasar sebagai bentuk antisipasi kenaikan harga daging yang sering terjadi menjelang lebaran.
Dari hasil monitoring, pihak RPH merinci hasil temuan kenaikan harga mulai daging kelas premium atau kelas 1 berada di harga Rp 110 ribu hingga Rp 115 ribu per kilogram.
Untuk kualitas daging nomor 2 berada di kisaran harga Rp 105 ribu, sedangkan untuk daging rawonan di harag Rp 90-95 ribu.
“Sedangkan jeroan, seperti hati dikisaran harag Rp 60-70 ribu dan kikil dikisaran Rp 75-80 ribu,” imbuhnya.
Selain monitoring, kata Bagus, pihaknya juga terus mengikuti operasi pasar urah yang dilakukan Pemkot Surabaya.
“Warga Kota Surabaya, kami juga selalu hadir dalam pasar murah Pemkot serta kami juga selalu menyediakan daging berkualitas bahkan daging olahan yang bisa didapatkan di RPH Surya Mart,” pungkas Bagus. (cit)
