KILASJATIM.COM, Jakarta – Badan Gizi Nasional (BGN) menutup 1.300 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) dalam tiga pekan terakhir. Penutupan dilakukan karena dapur-dapur tersebut dinilai tidak memenuhi standar yang ditetapkan.
Kepala BGN Sudaryono mengatakan ratusan SPPG telah ditutup dalam beberapa tahap. Sebanyak 800 dapur ditutup lebih dulu, disusul 500 dapur lainnya.
“Kalau nggak bisa diperbaiki, kita tutup permanen. Jadi sudah 1.300 saya tutup selama tiga minggu saya jadi kepala,” kata Sudaryono dalam keterangannya yang dikutip, Selasa (18/8/2026).
Sudaryono menegaskan penertiban berlaku untuk semua SPPG tanpa melihat siapa pengelolanya. Dapur yang tidak memenuhi standar, terlebih jika berpotensi membahayakan penerima MBG, dapat ditutup permanen.
“Saya nggak peduli SPPG-nya punya siapa. Saya lihat sistem. Manakala tidak memenuhi standar, dengan berat hati harus saya tutup permanen,” ujarnya.
BGN akan terus memperketat pengawasan SPPG, terutama untuk mencegah terjadinya kasus keracunan makanan. Sudaryono mengatakan evaluasi dilakukan dengan melihat SPPG yang dinilai berhasil menerapkan standar keamanan pangan.
Dia menyebut setidaknya 27.000 SPPG telah bekerja dengan baik. Salah satu yang dijadikan contoh adalah SPPG yang dikelola Bhayangkari Polri.
“SPPG yang dikelola Bhayangkari menggunakan test kit dan sampai saat ini tidak ada satu kasus pun keracunan,” jelasnya.
Menurut Sudaryono, langkah penutupan bukan ditujukan untuk menghambat program MBG, melainkan memastikan dapur yang beroperasi benar-benar memenuhi standar dan aman bagi penerima manfaat.
Dengan evaluasi yang terus dilakukan, BGN menegaskan SPPG yang tidak mampu memenuhi standar harus berbenah atau siap menghentikan operasionalnya. (cit)
