KILASJATIM.COM, Jakarta – GoFood, layanan pengantaran makanan dari Gojek, unit bisnis PT GoTo Gojek Tokopedia Tbk (BEI: GOTO), merilis laporan “Kilas Balik GoFood 2025” yang merangkum selera kuliner masyarakat Indonesia sepanjang tahun 2025.
Berdasarkan data pesanan pelanggan selama 2025, laporan tersebut menunjukkan bahwa preferensi masyarakat terhadap makanan cenderung stabil dari tahun ke tahun. Sementara itu, pilihan minuman dinilai lebih dinamis dan sangat dipengaruhi oleh tren yang berkembang, terutama di media sosial.
Dalam laporan Kilas Balik GoFood 2025, menu berbahan dasar ayam dan bebek kembali mendominasi sebagai menu terlaris. Temuan ini mengindikasikan bahwa konsumen Indonesia masih memilih makanan yang familiar, mengenyangkan, dan cocok untuk konsumsi sehari-hari.
Sementara pada kategori minuman, tren media sosial terbukti berbanding lurus dengan pola konsumsi masyarakat. Maraknya konten pembuatan minuman matcha sepanjang 2025 mendorong peningkatan minat konsumen, hingga untuk pertama kalinya Matcha Latte berhasil menembus Top 3 Minuman Terlaris di GoFood.
Tak hanya itu, kebiasaan ngemil masyarakat Indonesia juga terlihat jelas sepanjang 2025. Jajanan dengan rasa asin dan gurih mendominasi daftar terlaris, dengan Top 3 Jajanan Terlaris diisi oleh gorengan berbahan dasar udang, aneka olahan mie, serta lumpia.
Head of Marketing Gojek, Marsela Renata, mengatakan tren kuliner terus berkembang meski jenis makanan favorit relatif konsisten dari tahun ke tahun. Menurutnya, kreativitas dan improvisasi menjadi kunci yang membuat menu favorit tetap diminati.
“Kami melihat bagaimana menu ayam dan bebek terus berevolusi, mulai dari versi penyet, geprek, topping mozzarella, digoreng dengan bawang putih, hingga ketumbar. Evolusi ini memperkaya pilihan menu di GoFood,” ujar Marsela.
Ia menambahkan, perpaduan antara bumbu tradisional dan sentuhan kekinian turut mendorong keberagaman menu di platform GoFood. Saat ini, tercatat lebih dari 13 juta menu tersedia dan dapat diakses oleh pelanggan di seluruh Indonesia.
“Kami berharap GoFood tetap menjadi andalan masyarakat dalam memesan makanan dan minuman, baik untuk kebutuhan sehari-hari maupun eksplorasi rasa. Kilas Balik GoFood 2025 ini juga diharapkan dapat menjadi referensi bagi mitra usaha untuk terus berkreasi agar bisnis mereka bertumbuh,” tambahnya.
Sepanjang 2025, GoFood juga menghadirkan sejumlah inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan. Di antaranya adalah Kurasi Menu Sehat yang membantu pelanggan menemukan pilihan makanan sehat lengkap dengan rekomendasi menu dan perhitungan kalori. Selain itu, terdapat Kurasi Menu Ramean untuk kebutuhan makan bersama, serta GoFood Catering yang menyediakan paket menu dengan durasi dan pilihan yang dapat disesuaikan.
Menyambut libur akhir tahun, GoFood kembali menghadirkan fitur Kirim Makanan, solusi praktis bagi pelanggan yang ingin berbagi makanan favorit dengan orang terdekat, bahkan ke kota yang berbeda. Ditambah dengan promo ongkir murah, GoFood berharap dapat menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih hangat dan menyenangkan bagi masyarakat.(pur)
