Tingkatkan Bisnis Kuliner UMKM, GrabKitchen Hadir di Surabaya Tersebar di Lima Titik

oleh

 

Head of Marketing GrabFood, Grab Indonesia Hadi Surya Koe (kiri), menunjukkan layanan mitra GrabKitchen Surabaya saat peluncuran GrabKitchen di Surabaya, Rabu (12/2/2020).

KILASJATIM.COM, Surabaya  – Mobile platform Grab Indonesia, meluncurkan GrabKitchen yang tersebar di lima titik di Kota Surabaya. Lima titik GrabKitchen tersebar merata di Surabaya Timur, Barat, Utara dan Surabaya Pusat seperti di Kertajaya, Kedungsari, Tenggilis, Darmo Permai, dan Pasar Atom.

Head of Marketing GrabFood, Grab Indonesia, Hadi Surya Koe mengatakan, lima GrabKitchen itu diharapkan mampu memudahkan konsumen memesan makanan di lebih dari satu mitra GrabFood di setiap Iokasi.

“Dengan hadirnya GrabKitchen, para mitra GrabFood dapat mendorong pertumbuhan bisnis mereka dengan biaya dan risiko yang rendah. Sekaligus mengembangkan bisnis mereka di wilayah-wilayah baru, sekaligus mendorong mitra GrabFood menjangkau lebih banyak pelanggan,’ kata Hadi Surya di acara launching GrabKitchen di Surabaya Rabu(12/02/2020).

GrabKitchen merupakan sebuah cloud kitchen yang menyatukan berbagai pilihan makanan dan minuman (F&B) dalam satu Iokasi. Ini untuk menjawab permintaan pasar yang belum terpenuhi di wilayah-wilayah tertentu lewat pemanfaatan data.

GrabFood mencatat pertumbuhan gross merchandise value (GMV) mencapai 5,2 kali, dan pengguna aktif meningkat hingga 173 persen. Di lndonesia, GrabFood menjadi platform pesan-antar yang paling sering digunakan.

GrabKitchen yang mengusung konsep cloud kitchen, akan membantu menekan biaya operasional. Sebab, sebagian besar dari kegiatan cloud kitchen merupakan layanan delivery-only. Sehingga, mitra GrabFood tidak perlu mengeluarkan investasi besar untuk biaya sewa tempat.

“Selain itu, mitra juga mendapat dukungan pemasaran dalam aplikasi GrabFood. Ini sebagai upaya untuk meminimalisir sejumlah kendala ketika berekspansi atau bahkan memulai bisnis,” ujar Hadi seraya menambahkan, kehadiran GrabKitchen di Surabaya diharapkan menjadi salah satu faktor pendorong pertumbuhan perekonomian. Dimana UMKM merupakan salah satu penggerak perekonomian di tanah air.

Dijelaskan Hadi, untuk menambah kepuasan pelanggan, Grab juga menghadirkan fitur baru yakni GrabKitchen “All in One”. Fitur terbaru ini memudahkan pelanggan Grab untuk memesan berbagai menu makanan dari merchant yang berbeda dalam satu lokasi hanya dengan satu kali order.

Co-Founder Greenly, Edrick Joe Soetantoe mengutarakan konsep cloud kitchen adalah peluang bisnis baru yang menjanjikan.

“Kami yakin bergabung dengan GrabKitchen akan membantu Greenly menjangkau Iebih banyak pelanggan dari berbagai kalangan,” kata Edrick Joe.

GrabKitchen Surabaya menjalin kerja sama dengan lebih dari 50 Mitra GrabFood yang kini tergabung dalam lima GrabKitchen di Surabaya antara lain 7Seven Chicken Crispy, Ayam Bakar Taliwang Sasak Tulen, Ayam Geprek Mr. Suprek, Batagor Budi Mulia, Bebek Palupi, Burger Gedhe n Roti Jhon, Greenly, Kopi Studio 24, Lazizaa, Mie Baraccung, Mie Setan, Pempek Farina, Uncle W Chinese Food Halal, dan merchant unggulan lokal Surabaya lainnya.(kj2)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *