KILASJATIM.COM, Surabaya – SMKN 1 Purwosari, Kabupaten Pasuruan, melibatkan 2.034 siswa serta 134 guru dan karyawan dalam program Sekolah Inovatif Ketahanan Pangan (SIKAP) Satria atau Satu Siswa Satu Tanaman. Program yang berjalan sekitar tiga bulan ini bertujuan menumbuhkan kepedulian lingkungan sekaligus membangun kemandirian pangan melalui kegiatan bercocok tanam.
Kepala Dinas Pendidikan (Dindik) Jawa Timur, Aries Agung Paewai, mengapresiasi inovasi tersebut saat meninjau SMKN 1 Purwosari, Kamis (12/11/2026). Menurutnya, keterlibatan setiap siswa sejak penanaman hingga panen menjadi pembelajaran konkret yang menumbuhkan tanggung jawab dan kepercayaan diri. “Di sekolah lain biasanya satu kelas satu program SIKAP. Namun, di sini satu siswa satu tanaman. Mulai dari menanam, berproses sampai panen. Ini menumbuhkan rasa percaya diri anak sekaligus membuat program SIKAP lebih masif,” ujar Aries.
Ia mendorong agar program tersebut tidak berhenti pada kegiatan menanam dan memanen. Hasil pertanian perlu diolah dan dipasarkan menjadi produk bernilai tambah serta memiliki daya simpan lebih lama. “Setelah panen, hasilnya mau diapakan? Anak-anak harus belajar bagaimana memasarkan produknya, atau mengolahnya menjadi produk yang bisa bertahan lebih lama. Semua kompetensi keahlian bisa saling mendukung,” jelasnya.
Kepala SMKN 1 Purwosari, Nining Faridah, mengatakan setiap warga sekolah bertanggung jawab merawat tanaman yang telah diberi identitas pemilik. Tanaman yang dibudidayakan antara lain cabai, tomat, terong, dan kangkung dengan memanfaatkan polybag serta galon bekas sebagai media tanam. “Konsepnya satu siswa satu tanaman untuk kelestarian alam menuju ketahanan pangan mandiri. Jadi, setiap anak memiliki tanaman sendiri dan bertanggung jawab merawatnya. Kalau tanamannya mati, mereka harus mengganti,” terang Nining.
Dalam pelaksanaannya, siswa kompetensi keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura (ATPH) bertindak sebagai mentor. Mereka mendampingi siswa lain dalam teknik penanaman, pengaturan media tanam, pemupukan, hingga penyiraman.
Program ini mulai menghasilkan panen. Salah satunya kangkung yang telah dipanen dan dipasarkan oleh siswa. Ke depan, Dindik Jatim mendorong keterlibatan berbagai kompetensi keahlian, termasuk Desain Komunikasi Visual (DKV), untuk mendukung pengemasan dan promosi produk.
Melalui SIKAP Satria, sekolah berharap kebiasaan menanam tidak hanya tumbuh di lingkungan pendidikan, tetapi juga diterapkan siswa di rumah dan masyarakat sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan dan kepedulian terhadap lingkungan.(tok)
