KILASJATIM.COM, Surabaya – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan sejumlah harga pangan mengalami penurunan, terutama komoditas cabai, bawang, dan minyak goreng. Sementara itu, harga ikan dan telur ayam mengalami kenaikan.
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pada Selasa (15/7/2025), harga cabai rawit merah turun menjadi Rp67.171 per kilogram, dari sebelumnya Rp68.211. Cabai merah keriting juga turun ke Rp43.559, dan cabai merah besar menjadi Rp41.815 per kg.
Bawang merah tercatat di angka Rp40.943, turun cukup signifikan dari sebelumnya Rp44.647 per kg. Sementara bawang putih bonggol berada di harga Rp36.800, turun dari Rp38.791 per kg.
Penurunan harga juga terjadi pada beras premium, yang kini dijual Rp15.967 per kg, meski hanya turun tipis dari sebelumnya Rp16.029. Sebaliknya, beras medium naik menjadi Rp14.439, dan beras SPHP turun ke Rp12.000 per kg.
Komoditas minyak goreng menunjukkan tren penurunan:
- Minyak goreng kemasan: Rp20.600 per liter (dari Rp20.825)
- Minyak curah: Rp17.013 (dari Rp17.521)
- Minyakita stabil di Rp17.533 per liter.
- Tepung terigu curah turun ke Rp9.476, dan tepung kemasan kini Rp12.420 per kg.
- Komoditas lain yang turut menurun yakni:
- Gula konsumsi: Rp18.111 per kg
- Daging sapi murni: Rp130.676 (dari Rp135.173)
- Daging kerbau beku (impor): Rp105.000 per kg
Beberapa komoditas mengalami kenaikan harga, terutama di sektor protein hewani:
- Telur ayam ras naik ke Rp29.435 per kg
- Daging ayam ras naik ke Rp38.125 per kg
- Ikan kembung melonjak ke Rp44.949 dari sebelumnya Rp41.354
- Ikan tongkol: Rp36.432 per kg
- Ikan bandeng naik tajam ke Rp44.115, dari sebelumnya hanya Rp34.598
Di sisi lain, harga garam konsumsi menurun menjadi Rp10.430 per kg, dari sebelumnya Rp11.618.
