KILASJATIM.COM, Surabaya – Popcorn menjadi trending topic di mesin pencarian Google, Kamis (8/2/2024). Ini adalah salah satu camilan yang paling umum dan populer di dunia, namun banyak yang tidak menyadari potensinya sebagai bagian dari diet yang sehat dan efektif.
Meskipun sering dikaitkan dengan bioskop atau acara olahraga, popcorn sebenarnya dapat menjadi tambahan yang menyehatkan untuk pola makan, terutama ketika dikonsumsi dengan bijak.
Pada dasarnya, popcorn adalah biji jagung yang dipecat. Namun, apa yang membuatnya begitu istimewa adalah kandungan nutrisinya. Secara alami rendah kalori, popcorn juga kaya serat, yang penting untuk pencernaan yang sehat dan membantu merasa kenyang lebih lama.
Menurut informasi dari Healthline, setiap 100 gram popcorn mengandung 387 kalori. Atau, jumlah kalori popcorn hanya sekitar 31 kalori per cangkirnya. Jika dibandingkan dengan camilan lain, seperti keripik kentang, jumlah kalori dalam popcorn jauh lebih rendah.
Manfaat Popcorn sebagai Bagian dari Diet Sehat
Pada dasarnya, popcorn dapat menjadi tambahan yang sangat baik untuk diet sehat Anda jika dikonsumsi dengan cara yang tepat. Beberapa manfaat kesehatan dari popcorn termasuk:
1. Membantu dalam penurunan berat badan
Karena rendah kalori dan kaya serat, popcorn dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori pada makanan.
2. Meningkatkan pencernaan
Serat dalam popcorn membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan mendorong gerakan usus yang sehat.
3. Sumber antioksidan
Jagung adalah sumber fitonutrien dan antioksidan, yang dapat membantu melawan kerusakan sel dan peradangan dalam tubuh.
4. Camilan yang rendah gula
Popcorn tidak mengandung gula tambahan (jika tidak ditambahkan), sehingga merupakan pilihan camilan yang baik bagi mereka yang mencoba mengurangi konsumsi gula.
Cara Mengonsumsi Popcorn dengan Bijak dalam Diet
Meskipun popcorn memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, penting untuk diingat bahwa cara Anda mempersiapkan dan mengonsumsinya dapat membuat perbedaan besar. Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi popcorn dengan bijak:
1. Pilih popcorn tanpa mentega
Menghindari mentega atau minyak tambahan yang dapat meningkatkan kalori dan lemak dalam popcorn Anda.
2. Batasi garam
Hindari menambahkan terlalu banyak garam pada popcorn Anda, karena konsumsi garam yang berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.
3. Pilih porsi yang tepat
Hindari mengonsumsi popcorn dalam jumlah yang berlebihan. Satu atau dua porsi adalah ukuran yang wajar, tergantung pada kebutuhan kalori harian yang telah ditentukan
4. Cobalah variasi yang lebih sehat
Selain popcorn biasa, seseorang at mencoba varietas yang lebih sehat seperti popcorn yang dipanggang atau microwave tanpa minyak.
5. Perhatikan topping
Jika ingin menambahkan rasa pada popcorn, pertimbangkan untuk menggunakan bumbu alami seperti bubuk paprika, keju parmesan parut, atau rempah-rempah lainnya daripada mentega atau gula.
Popcorn dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet sehat Anda ketika dikonsumsi dengan bijak. Kaya serat, rendah kalori, dan penuh dengan nutrisi penting, popcorn dapat membantu merasa kenyang lebih lama, mendukung kesehatan jantung, dan memperbaiki pencernaan Anda.
Dengan memilih porsi yang tepat dan menghindari tambahan yang tidak sehat, seseorang dapat menikmati popcorn sebagai camilan yang menyenangkan dan menyehatkan dalam perjalanan menuju gaya hidup yang lebih sehat. (bbs/nic)
