KILASJATIM.COM, Mojokerto – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa memilih sapi jenis Belgian Blue sebagai hewan kurban tahun ini saat meninjau peternakan Berkah Wafa Farm di Desa Watesnegoro, Kecamatan Ngoro, Kabupaten Mojokerto, .
Sapi Belgian Blue dikenal memiliki karakter otot ganda (double muscle) dengan produktivitas daging tinggi. Khofifah mengaku sudah lama tertarik dengan jenis sapi tersebut, yang kini telah berhasil dikembangkan di Jawa Timur melalui teknologi persilangan.
“Insyaallah saya akan ambil sapi Belgian Blue untuk kurban tahun ini,” ujarnya dalam keterangan tertulis yang dikutip, Senin (4/5/2026).
Di peternakan tersebut, tersedia ratusan sapi unggulan seperti Peranakan Ongole, Limosin, Simental, hingga Red Brahman. Beberapa di antaranya bahkan memiliki bobot lebih dari 1 ton, menunjukkan potensi peternakan lokal yang terus berkembang.
Usai meninjau, Khofifah memastikan ketersediaan hewan kurban di Jawa Timur dalam kondisi aman dan mencukupi. Ia menegaskan, stok ternak tidak hanya cukup untuk kebutuhan daerah, tetapi juga berpotensi menyuplai ke wilayah lain.
Berdasarkan data, populasi sapi potong di Kabupaten Mojokerto mencapai 36.818 ekor. Selain itu terdapat 37.034 kambing, 14.956 domba, dan 80 kerbau. Secara keseluruhan, Jawa Timur dalam kondisi surplus ternak.
Khofifah juga memastikan seluruh hewan kurban dalam kondisi sehat dan bebas Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Pengawasan dilakukan untuk menjamin kelayakan hewan, baik dari sisi kesehatan maupun syariah.
“Masyarakat tidak perlu khawatir. Ternak tersedia cukup dan dalam kondisi sehat,” tegasnya.(cit)
