KILASJATIM.COM, SURABAYA – Tomoro Coffee kembali membuat gebrakan dengan meresmikan gerai terbarunya di kawasan Manukan, Surabaya. Pembukaan cabang ini menandai era baru bagi brand kopi yang tengah naik daun tersebut, sebab Tomoro Manukan hadir dengan konsep yang sangat segar dan inovatif, jauh melampaui kedai kopi konvensional.
Gerai Tomoro Manukan menjadi yang pertama di antara ratusan outlet Tomoro lainnya yang dilengkapi dengan coworking area dan meeting room khusus bagi pengunjung. Tidak hanya itu, sebagai bentuk komitmen terhadap aksesibilitas dan kenyamanan, cabang ini juga menjadi gerai Tomoro pertama yang menyediakan fasilitas lift bagi pelanggan.
Steven Liman, Owner Tomoro Manukan, menegaskan bahwa langkah ini lebih dari sekadar inovasi, melainkan sebuah transformasi fundamental.
“Kami tidak sekadar membuka gerai baru, kami membuka ruang baru untuk berkreasi dan berkolaborasi. Inilah Tomoro versi yang lebih dewasa,” ungkap Steven Liman.
Menurutnya, Tomoro Manukan dirancang untuk menjadi pusat interaksi produktif, memperkuat nilai Tomoro sebagai brand yang dinamis dan mengikuti perkembangan zaman.
Gerai ini tak hanya menawarkan ruang kerja dan rapat; kenyamanan pengunjung ditingkatkan dengan tersedianya ruangan smoking indoor dan sistem audio mumpuni yang ideal untuk acara seminar maupun pertemuan berskala kecil.
Menyikapi visinya dari perspektif lokal, Steven Liman menambahkan, “Kami di Tomoro Manukan ingin menghadirkan sesuatu yang lebih dari sekadar kedai kopi — ini adalah ruang di mana kopi dan kreativitas bertemu. Pengunjung bisa santai di pojok lounge, atau serius bekerja di coworking, dan semua itu bisa dilakukan dalam satu tempat yang nyaman.”
Kualitas produk pun menjadi perhatian utama. Steven Liman memastikan bahwa gerai ini menyajikan menu-unggulan Tomoro seperti Cloud Series dan varian kopi lokal gula aren.
“Kami juga sangat memperhatikan kualitas produk: kami menggunakan menu-unggulan Tomoro, memastikan setiap tegukan menjadi pengalaman. Ditambah dengan kopi Arabika sangrai berkualitas dari roastery nasional yang menjamin rasa tetap konsisten,” ujarnya.
Fasilitas seperti lift dan ruang meeting ditekankan sebagai cara untuk memberikan akses dan kenyamanan lebih, tidak hanya bagi penggemar kopi, tetapi juga para profesional, mahasiswa, dan komunitas kreatif di Surabaya yang membutuhkan ruang produktif di luar rumah atau kantor.
Gerai Tomoro Manukan diharapkan menjadi pendorong sinergi positif antara brand Tomoro Coffee dan komunitas lokal Surabaya. Gerai ini diproyeksikan tidak hanya sebagai pusat kopi, tetapi juga pusat aktivitas kreatif, pertemuan kerja, diskusi komunitas, dan tempat untuk ‘bermimpi besar’ bagi para pelaku kreatif.
Steven Liman berharap Tomoro Manukan dapat menjadi benchmark gerai baru yang menyatukan kualitas kopi premium, inovasi produk, dan kenyamanan lokasi. “Mulai dari layanan, interior, sampai fasilitas, kami ingin Surabaya merasakan bahwa Tomoro bisa jadi rumah kedua — tempat ngopi sekaligus tempat bekerja atau berkolaborasi,” pungkasnya.
Hingga akhir 2023 – awal 2024, Tomoro Coffee telah memiliki sekitar 600-650 gerai yang tersebar di puluhan kota di Indonesia, dengan target ambisius mencapai 1.000 gerai dalam rentang waktu dekat. Selain fokus di dalam negeri, Tomoro juga tengah gencar melakukan ekspansi internasional ke negara-negara seperti Singapura, Filipina, dan Tiongkok (Shanghai).(ara)
